Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Egyebek
A szupermarketek polcai roskadoznak a változatosabbnál-változatosabb ízvilágú pácoktól, fűszerektől, ízesítőktől. Én bizony szeretek elveszni ezekben a fűszerillatú labirintusokban. A vizuális tobzódásnak ott szakad vége, amikor meglátom a tasakok hátulján...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Édes péksütik
Ha húsvét, ha friss lekvár, ha habos kakaó, ha lustálkodós reggel, akkor kalács! A kalács ezer formája, arca, íze színesíti a hétköznapjainkat és ünnepeinket. Én ezt a kalácsot készítem a legtöbbször, hiszen nagyon egyszerű, viszonylag gyors és az íze fenséges....
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Sós péksütik
Igen, tudom. Ezért a receptért ki fognak átkozni a francia konyha művelői, de engedtessék meg nekem mégis közkinccsé tenni! Miért is kapta ezt a nevet? Nos, ez a croissant az, amihez türelem, idő és nyugalom kell. Ne ijedj meg, nem kell reggeltől estig hajtogatni,...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Egyebek
Imádom a házi baracklekvárt. Be kell vallanom, nem csak süteménybe, palacsintába, kalácshoz szeretem, de néha eszem egy kis kanálkával csak úgy, magában. Egyszerűen elvarázsol a mélysárga színe, enyhén citrusos, édes, de mégis enyhén fanyar aromája. Mióta pedig itthon...
