Banános chia mag puding

Banános chia mag puding

Az eredeti nevén aztékzsálya magja napjainkban reneszánszát éli. Szeretjük, mert csak egy kis tejjel vagy más folyadékkal összekeverve egy egészséges, kiemelkedő rosttartalmú, antioxidánsokban gazdag reggelit, tízórait vagy uzsonnát kapunk. Az alábbi recept...
Kókuszlisztes banánmuffin

Kókuszlisztes banánmuffin

  A kókuszlisztes banánmuffin tulajdonképpen a maradékok felhasználásán alapszik. A kókusztejből maradt, kiszárított és porított kókuszliszt és a gyümölcskosárban szomorúan pislogó, kissé megbarnult banánok felhasználásával készül. A sütőt bekapcsolom 180 fokra,...
Isteni kókusztej házilag

Isteni kókusztej házilag

Az alábbi recept szerint egy gyors, finom kókusztejet készíthetsz, amely jóval olcsóbb, mint bolti testvére. A növényi tejek nem csak akkor jelenthetnek jó megoldást, ha laktózintoleranciád van, hiszen ízvilágukkal változatosságot hoznak a mindennapokba. A...
Bazsalikomos cukkinikrém

Bazsalikomos cukkinikrém

  A nyár a csodás napsütésen kívül megannyi zöldséggel, aromás fűszernövénnyel ajándékoz meg. Az önmagában kissé ízetlen cukkinit egészen éteri magasságokba emelhetjük, ha cukkinikrémet készítünk belőle. Az alábbi receptet Emi barátnőmtől kaptam azzal az...