Szerző: Szegedi Anikó | 2020-04-28 | Sós péksütik
Minden tanár életében eljön a búcsú, és azzal együtt a szerenád ideje. Ilyenkor az egyik szemem sír, a másik nevet. Tudom, hogy el kell engednem a szívemhez nőtt „gyerekeimet”, amellett mégis szomorú vagyok, hiszen az évek alatt a lelkem részei lettek. Ha pedig...
Szerző: Szegedi Anikó | 2020-04-11 | Édes sütemények
A neten olvasgattam, keresgéltem, amikor erre a receptre találtam a Dívány oldalán. Kis módosítással elkészítettem, és be kell vallanom, engem is meglepett, mennyire finom ez a gyorsan, egyszerűen elkészíthető túrós-kakaós csiga. Miért a meglepetés? Mert tojás...
Szerző: Szegedi Anikó | 2020-03-29 | Édes sütemények
Írhatnám, hogy enyém az érdem, de nem igaz. Az almás pite a párom specialitása. Illatos, omlós, pont olyan édes és savanykás egyszerre, amennyire az ember vágyik. Az egyszerű, ízek őszinte harmóniája ez a pite. Olyan igazi vidéki, nagymamás. A recept egy 40×27...
Szerző: Szegedi Anikó | 2020-03-10 | Édes sütemények
Ki ne szeretné a kuglófot? Még azokat is rabul ejti, akik inkább a habos – krémes süteményekért rajonganak. Minek köszönheti népszerűségét? A háziasszonyok körében méltán kedvelt kalács gyorsan elkészíthető,ha nem rontottunk el valamit nagyon, rendszerint sikerül...
Szerző: Szegedi Anikó | 2020-02-18 | Egyebek
Őszinte leszek. Még soha nem fogott el a vágy, hogy megegyek egy tábla csokoládét, legyen az bármilyen különleges ízesítésű vagy töltelékű. Ám az alap ganache krémmel készült, keserű kakaóba, darabolt dióba, vagy mandulába forgatott trüffel golyócskák láttán...
