Szerző: Szegedi Anikó | 2019-11-10 | Egyebek
A szufléval sokáig úgy voltam, mint a flamingókkal az állatkertben: szép, szép, de otthonra nem kellene. Aztán mit ad Isten, egy barátom hat csinos szufléformával lepett meg, mondván, ajándékba kapta, de még sosem használta…Jót nevettünk, amikor kiderült, hogy...
Szerző: Szegedi Anikó | 2019-10-31 | Kenyerek
Mielőtt bárki boszorkányság vádjával illetne, szeretném csendesen megjegyezni azt, hogy ha október 31-én tök alakú kenyeret sütök, nem gátol meg abban, hogy másnap kegyeletteljesen gyertyát gyújtsak elhunyt szeretteimért. Halloween eredete az ősi római időkre nyúlik...
Szerző: Szegedi Anikó | 2019-10-30 | Édes sütemények
Biztosan sokan emlékeznek még arra, amikor a muffin sütés reneszánszát élte, majd hanyatlásnak indult. Úgy érzem, méltánytalanul szorult háttérbe ez az apró sütemény a cukrásztermékek sorában, hiszen az alaptészta mondhatni semleges, az elkészítése nem időigényes és a...
Szerző: Szegedi Anikó | 2019-10-26 | Kenyerek
Egy társasági beszélgetés alkalmával tették fel nekem a kérdést. Ha a kenyér alapvető élelmiszer, a sör folyékony kenyér, akkor a sörös kenyér duplán tápláló? Nos, ezt sem megerősíteni, sem cáfolni nem áll módomban, az viszont biztos, hogy egy nagyon jó ízű kenyér...
