Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Kenyerek
A kenyereim alapja legtöbb esetben egy úgynevezett öregtészta, vagy más néven előtészta. Ezt a kenyérsütés előtt egy nappal készítem el. Hűtőben 7-10 napig eláll, így mindig csak annyit veszek el belőle, amennyi éppen szükséges. Az előtészta tulajdonképpen egy túlkelt...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Édes sütemények
Gyerekkorom óta imádom a mákot. Dédnagymamám kertjében mindig virított mák. Nevelgette, locsolta, majd ha eljött az ideje levágta az értékes magvakat tartalmazó fejet és a padláson szárítgatta. Alig vártam, hogy a csonttá száradt mákgubókat végre összeroppanthassam és...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Egyebek
Bolondulok a levenduláért, és mindenért, ami belőle készül. A levendulás cukor, a levendulás fűszersó után megpróbálkoztam levendulaszörp főzéssel. Bolondulok a levenduláért, és mindenért, ami belőle készül. A levendulás cukor, a levendulás fűszersó után...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Egyebek
Mindenkinek van mániája, vagy ha úgy tetszik mindenki bolondul valamiért. Lehet ez egy hely, egy íz, egy illat, egy szín, vagy bármi más. Nekem ilyen mániám a levendula. Egyszerűen bolondulok érte. Ennek a rajongásnak a hatására született meg a levendulás cukrom....
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Édes péksütik
Újra hódoltam a szenvedélyemnek, a levendulának, így született meg ez a sütemény is. 🙂 Ha elkap a levendulaláz, nehezen tudom legyőzni. Először készítek egy édes tésztát, melyhez 50 dkg átszitált lisztet elkeverek 1 dkg sóval. 2,5 dl langyos tejben felfuttatok 2,5 dkg...
