Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Sós péksütik
Igen, tudom. Ezért a receptért ki fognak átkozni a francia konyha művelői, de engedtessék meg nekem mégis közkinccsé tenni! Miért is kapta ezt a nevet? Nos, ez a croissant az, amihez türelem, idő és nyugalom kell. Ne ijedj meg, nem kell reggeltől estig hajtogatni,...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Egyebek
Imádom a házi baracklekvárt. Be kell vallanom, nem csak süteménybe, palacsintába, kalácshoz szeretem, de néha eszem egy kis kanálkával csak úgy, magában. Egyszerűen elvarázsol a mélysárga színe, enyhén citrusos, édes, de mégis enyhén fanyar aromája. Mióta pedig itthon...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-07-07 | Kenyerek
Kenyeret sütni otthon ma már nem izzasztó kötelesség. A kenyér ősidők óta alapvető táplálék, az áldott mindennapi. Ha beütöd a keresőbe a kenyér, vagy a kenyérsütés szavakat, rengeteg lehetőség közül választhatsz. Süthetsz kenyeret kovásszal, élesztővel,...
