Szerző: Szegedi Anikó | 2019-12-04 | Édes sütemények
A cruffin a muffin és a croissant hibrid gyermeke. A rétegelt tésztát muffinsütőben sütjük, aminek több előnye is van. Szépen megtartja a formáját, és ha papírkapszlival béleljük ki a muffinsütőt, a mosogatás is pikk-pakk megoldható. Az első ismert cruffint 2013-ban...
Szerző: Szegedi Anikó | 2019-11-25 | Édes sütemények
A brownie olyan, mint a foci. Mindenkinek van egy jó receptje, mindenki ért hozzá, de tulajdonképpen csak kevesen készítik el. Nem tagadom, én is többször körbejártam a brownie témát, volt néhány „ez nem az igazi” próbálkozásom, míg végül megalkottam ezt a receptet....
Szerző: Szegedi Anikó | 2019-11-12 | Édes sütemények
Na, biztos, hogy nem állok be ebbe a sorba!- fogadom meg mindegy egyes alkalommal, amikor megérzem a kürtőskalács illatát, majd meglátom a kígyózó sort a bódé előtt. Aztán 23 másodperc elteltével azon örvendezek, hogy nem én állok a sor végén, mögöttem is állnak már…...
Szerző: Szegedi Anikó | 2019-10-30 | Édes sütemények
Biztosan sokan emlékeznek még arra, amikor a muffin sütés reneszánszát élte, majd hanyatlásnak indult. Úgy érzem, méltánytalanul szorult háttérbe ez az apró sütemény a cukrásztermékek sorában, hiszen az alaptészta mondhatni semleges, az elkészítése nem időigényes és a...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-10-13 | Édes sütemények
Az eredetileg Piemont régióból származó édesség napjainkra már meghódította a világot, többek között az én konyhámat is.:) Szeretem, mert gyorsan elkészíthető, könnyed, bármilyen idénygyümölcs megfelelő hozzá, és nem utolsó sorban finom. Hozzávalók: Gyümölcsös...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-10-13 | Édes sütemények
A receptet Limara oldalán találtam, majd kissé átalakítottam a saját ízlésem szerint és némi kényszer hatására. A csokin kívül eredetileg vörösáfonya is szerepelt az összetevők között. Nos, miután az itthon fellelhető összes aszalt áfonyát sikerült elfogyasztanom egy...
