Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-09-23 | Kenyerek
A kenyereim alapja legtöbb esetben egy úgynevezett öregtészta, vagy más néven előtészta. Ezt a kenyérsütés előtt egy nappal készítem el. Hűtőben 7-10 napig eláll, így mindig csak annyit veszek el belőle, amennyi éppen szükséges. Az előtészta tulajdonképpen egy túlkelt...
Szerző: Kenyereslány.hu | 2019-07-07 | Kenyerek
Kenyeret sütni otthon ma már nem izzasztó kötelesség. A kenyér ősidők óta alapvető táplálék, az áldott mindennapi. Ha beütöd a keresőbe a kenyér, vagy a kenyérsütés szavakat, rengeteg lehetőség közül választhatsz. Süthetsz kenyeret kovásszal, élesztővel,...